「ご飯よりパンがいい！」毎日の食事にはご飯を食べさせたいと思っても「パンがいい」と言われて困ったことはありませんか？この記事は、ご飯作りに毎日悩んでいる子育て中のママが、土鍋ご飯を取り入れて、ラクにご飯が作れるようになった記録を紹介します♪
ご飯を炊く回数が増えた！1日3食すべてご飯⁉︎
タイムクリエイトLabの
講座を受けて
平日は和食中心の
献立になりました
お米を炊く機会が増え
夜にご飯を炊いて
朝もご飯を温めて食べる
1日3食すべてご飯だった！
という日も増えてきたころ
「朝はパンがいいなぁ〜」
「パンが食べたい〜‼︎」
という声が子どもたちから
聞こえてくるように
なってきました
パンの方が美味しい！ご飯よりパンが食べたい子どもたち
ご飯150g（茶碗普通盛り1杯）と
食パン（6枚切）の栄養価を比較（PRTIMES）
すると
ご飯の方が
脂質や塩分が低く
カロリーと炭水化物が多い
ことが分かります
カロリーがしっかり取れる
「ご飯」を食べさせたい母
だけれども
朝は「パン」を食べたい
子どもたち
理由を聞くと
「パンの方が美味しいんだもん！」
「ご飯よりパンの方が好き〜‼︎」
パンよりご飯の方が美味しい
と言われるようにするには
どうしたらいいんだろう？
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主食のご飯を極める！そうだ土鍋で炊いてみよう！
ようこさんからのメールで
「自分の暮らしに自信を持ちたければ
『いつものやつ』を極めてみよう」
という話がありました
お米を本当に
美味しく食べるにはどうする？
本当に美味しいご飯を
炊けるようになったら
パンよりご飯の方が
美味しいと言われるはず‼︎
キャンプでご飯を炊くと
「美味しい！」と言って
たくさん食べることを思い出し
炊飯器ではなく
『土鍋』で毎日ご飯を
炊いてみることにしました
土鍋でふっくらツヤツヤご飯の完成！
朝のうちにお米を研いで
水に浸しておきます
夕方
水を切って
お米を土鍋に入れて
お米と同量の水（米：水＝1：1）
を入れます
あとは蓋をして
中火にかけるだけ
蒸気が出てきたら火を止めて
15分ほったらかし
夕食づくりの最初に
土鍋に火を付けておき
その間に
味噌汁や副菜
魚を焼くようにしました
おかずができた頃に
ちょうどご飯も炊けるように
ご飯を盛りにきた子どもたちが
「なんかいい匂いがする〜！」
「キャンプご飯と同じ〜！」
炊飯器で炊くご飯より
ふっくらツヤツヤの
ご飯が出来上がりました〜‼︎
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土鍋ご飯で毎朝の主食がおにぎりになった！
土鍋で炊いたご飯は
べちゃっとすることがなく
本当に美味しい〜‼︎
「このご飯で明日おにぎりにして〜！」
という長女のリクエスト
翌朝は土鍋で炊いたご飯で
おにぎりにすると
「おにぎり美味しい！」
「焼きおにぎりにしたい！」
なんと朝はパンがいいと
言っていた子どもたちから
おにぎりのリクエストが！
土鍋で炊いたご飯は
冷めても美味しいので
お弁当に入れても大好評〜！
我が家の朝ごはんは
すっかりおにぎりになりました〜♪
タイムクリエイトlab
アンバサダー みつ
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