事前準備が9割!冬休みのご飯準備がサクサクできる工夫

生徒さんの記録

私と同じように長期休みのご飯作りを苦痛に感じている方がいらっしゃったら、
そのお悩み事前準備によって解決に繋がるかもしれませんよ!
どのように準備したか、ぜひ参考にしてください^^

 

長期休み最大の敵!!3回のご飯作り

これを読んでくださっている
読者の皆さん

お子様の冬休みが
ちょうど終わったところでしょうか?

 

保育園だったら
4日からのスタートでしょうか?

我が家は幼稚園なので8日まで冬休みでした

 

今回は

12月22日〜1月8日まで!

計18日間
冬休みがありました

 

子どもたちにとっては
ワクワクの冬休み♡

 

私たちママにとっては
どうでしょうか?

 

もちろんワクワクもたくさん!!


けれど
長期休みならではの
山もあります

なかでも
1日3回のご飯作りが

私にとって
長期休みの最大の苦痛でした

 

「ご飯何~?」にげっそり…

我が家の3人の
子どもたちは食欲旺盛

 

朝ごはんが終わり、ゆっくりして

食洗機を回し
キッチンリセットが終わった頃には

 

「ねーねーお昼ご飯何~?」

 

えー
今片付けが終わったところなのに

もう次のご飯のはなし…(ToT)

 

子どもに悪気はありません

 

けれど用意する身としては
この質問が苦痛…

早く解放されたいな…

 

 準備が9割!!献立プランを立ててみよう!!

そんな私でしたが

もう長期休みも怖くありません!!

なぜかというと…

 

献立プランを立てているから
ですっっ(^o^)/

 

ポイントはたったの2つ

 

◎ご飯と味噌汁は固定すること

◎おかずはメイン+野菜1~2品

 

献立をご飯と味噌汁に
固定することについては

ひろみさんも記事に書いてくれています!!

https://migaruni.net/voice-hiromi/

 

パスタにしようかな…
お蕎麦も残ってたなぁ…

子どもたちが喜ぶから
ラーメンにしようかな~

やっぱりパンも食べたいなぁ

 

メインを
こんな風に考え始めると

 

パスタだから
コンソメスープにして…

ラーメンだったら
餃子も
焼こうかな…

パンなら
おかずはオムレツにしようかな…

 

とスープやおかずに迷ってしまい

献立プランにとても
時間がかかってしまいます

 

(ちなみにパスタやパンが主食だと
自然と油をたっぷり使ったおかずになり
無意識のうちに油の取りすぎに
なってしまうため
ご飯と味噌汁に固定することは
健康的な食事に繋がります♪)

 

毎日 (我が家の場合は平日)

「ご飯と味噌汁」
と決めてしまえば

 

献立プランで考えるのは

◎おかずはメイン+野菜1~2品だけ

 

メインは

肉、魚、卵、お豆腐
(たんぱく質)

のなかから
焼いたり煮たり…

凝ったことはしていません

 

野菜も茹でたり蒸したり

ほったらかしでできるものばかり

 

平日のご飯作りは
シンプルなものを中心にしています 

 

大まかな献立が決まれば
1週間の買い物リストも自然と決まるので

買い物時間も短縮できて

いいことづくし(^o^)/

 

献立プランを立てる時間がもったいない!?

ここで
こんな疑問が
わいてきませんか?🥺

 

「献立プランを立てる
時間がもったいない!」

 

「その時間も料理にあてた方が
時短になるんじゃないの?」

 

かつては私もそう思っていました

 

確かに
何日か分の献立プランを立てるのには

30分
初めてであれば1時間近く
かかってしまうかもしれません

 

けれど、作ってみてわかったのです

ご飯と味噌汁を固定すれば
メインと副菜を考えるだけなので

 

そもそも献立プランに
そんなに時間はかかりません

 

そして何より!!

  

キッチンで迷う時間が減るので

結果的にプランを
立てるためにかけた分の時間は
あっという間に

取り返せちゃう!!

 

献立プランがないと

キッチンで冷蔵庫をあけて
ご飯何にしようかなぁ~

と考えたり

 

わ!じゃがいも余ってる!
ちょっとレシピサイトで作るものを決めよう

とその場で検索して考えたりしてしまう

 

隙間時間に先回りして
事前に下ごしらえしておくことも
できないですよね

 

結果的にキッチンで

考えながら料理をするので
大幅に時間がかかってしまうのです

 

献立が決まるだけで笑顔が増える!!

長期休み、1日3回のご飯作りから
解放されるわけではないけれど

 

「何にするか」

 

が決まっているだけで

気持ちにゆとりが持てます♡

 

タイムクリエイトLabでお伝えしている

「20分ご飯」のヒントも
ここにあるんですよ♪

 

私は

献立プランを作ることで

子どもたちと
笑顔で過ごせる時間が増えました!

 

今まで苦痛だったことが

嘘のようです

 

子どもたちが

ワクワクしている長期休みを

一緒に

ワクワクもした気持ちで
迎えられるって

幸せなことだと思いませんか?

 

ご飯作りが苦痛なママは

ぜひ一度
試してみてくださいね♪

 

タイムクリエイトLabでは

 

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タイムクリエイトlab
アンバサダー わたなべあゆみ




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