タイムクリエイトlab主宰の
加藤ようこです。
今日は料理好きな私が使うキッチン家電のお話。
電化製品って本当に日進月歩ですよね。
我が家は
現在の家に入居した7年半前に
ほとんどの電化製品を
買い揃えました。
家電量販店へほとんど行くことのない我が家。
「へ〜！！」
「すご〜！！」
を連発しながら
歩き回ったのを今でもよく覚えています。
そんな中で選んだ家電をご紹介します。
生ごみのストレスから解放される 生ごみ処理機
キッチンの全体像です。
写真右奥に写る謎の家電・・・。
よそのお宅では見たことありません。
生ごみ処理機です。
これがあるおかげで、
生ゴミのストレスは一切なし。
どんな生ゴミでも
カラっからに乾燥してくれます。
生ゴミってほとんどが水分だから、
乾燥後には容量が随分と小さくなるんですよ。
４人家族で、かつ毎日食事を作りますが、
ゴミ袋のサイズも
極小サイズ（10L）か
小サイズ（20L）で
収まってしまいます！
我が家はオール電化なので、
深夜の電気代が安い時間帯に稼働させています。
ちなみに、
生ごみ処理機は需要が少ないので
バリエーションも少ないようです。
我が家が使用しているのは
Panasonicのもの。
使う機能だけあれば十分 オーブンレンジ
オーブンレンジって
高性能すぎるものも売られていますよね。
高性能すぎても
使いこなす自身が全くなかったので、
我が家は単純に
・電子レンジ機能
・オーブン機能の温度・時間設定
だけ求めました。
結果、見た目重視で
無印良品のものを
使用しています。
（このタイプは廃盤かな？）
恐ろしいほど、
私が写り込んでいます（笑）
これは定番 冷蔵庫
冷蔵庫も
多種多様ありましたが、
結局選んだポイントは
その外観。
冷蔵庫って
大きく場所をとるし、
かなりの存在感だと思います。
なのでまたもや
見た目重視。
冷蔵と冷凍機能があれば問題なしです！
三菱の冷蔵庫ですが、
こちらは旧型製品になっているようです。
時間を生み出す 食器洗い乾燥機
ビルトインの食器洗い乾燥機。
１日2回、
朝食後と夕食後に使用しています。
この食洗機のおかげで、
洗い物の時間が
どのぐらい減っているんだろう。。。
またまた写り込んでいます。。。
後片付けが楽チン♪IHクッキングヒーター
頻繁に吹きこぼれをしてしまう私には
真っ平らなIHが一番。
焼きっぱなしの料理が楽チンなので
グリルも毎日のように
使用しています。
ハレの日に活躍 ブレンダー
こちら、
出番がかなり少なくなってきています。
ポタージュ系のスープを作るのに
大活躍していましたが、
カタカナ料理をほとんど作らなくなったので、
お菓子づくりでしか出番がありません。
※おせち料理の「栗きんとん」の
裏ごしをする際にも、大活躍してくれますよ！！
まとめ
キッチン家電には
多くの機能を求めていません。
シンプルな機能が
一番です。
そして、
出しっぱなしにしておくものは
外観重視。
これが
私のキッチン家電の選び方です。
最後までご覧いただき、ありがとうございます。
