おはようございます。
yukoです。
昨晩、仲良し家族のお家に家族4人でお邪魔してきました。
“餃子”と“カツオのたたき”をメインに、たくさんご馳走になりましたよ!
そんな豪華なホームパーティーに我が家が持参したものを紹介したいと思います。
今回のホームパーティーは
・大人4人 子ども4人
・メインは友達が用意してくれるとのこと
・パパ同士は飲んべえ
・子どもたちのメインは流しそうめん
・友達の家までの移動手段は徒歩で20〜30分
という条件です。
用意したもの
友達と話し合いの上、私はそうめんの具材やポリポリつまめるものを用意することに。
夫はワインや地ビールをはりきって用意していました・・・。
そうめんの具材は子どもたちの大好きな錦糸卵やトマト等。
また、子どもたち用に茹でたトウモロコシやお菓子を少しばかり。
向かう道中に寄ったコンビニでアイスも買って行きました。
大人用はこちらを用意しました。
■ミックスナッツ
■枝豆
■タラモサラダ
■(写真にはありませんが)チーザ
ミニマリストらしい選定理由
すごーく平凡なものばかりですが、
・気負わず簡単に作れるもの
・冷めても美味しいもの
・食べ残しても翌日以降に友達家族が負担なく気軽に食べられるもの
・持ち運びに不便しないもの(リュックに入るもの)
を選びました
■ミックスナッツ
先日のふるさと納税の返礼品です。
返礼品はミックスされているものではなく種類ごとに袋が分かれていますが、少量ずつ詰め合わせて持っていきました。
一粒一粒が大きくて、食べ始めたら止まらない。
■枝豆
シンプルに塩茹でをしただけ。
飲んべえがいる場には欠かせない。
子ども達も好きです。
■タラモサラダ
メインを邪魔せず、ワインに合うもの。
餃子、カツオのたたきがメインときたら、マヨネーズ系があっても良いかなと作りました。
大人用なので、ブラックペッパーは多めに。
■チーザ
これは夫の大好物。
確かに美味しいですよね。
また、容器は
・片付けの手間を減らせる(使い捨て)
・そのままでも食卓に出せる
・食卓のスペースをあまり取らないもの(メイン料理のお皿は大皿なことが多い)
を考慮して、100円ショップで購入しました。
幸せな時間を過ごしました
友達は餃子とカツオ以外にもたくさんの料理を用意してくれていて、さらにはどれもこれも美味しい!
完全にお腹ポンポコリン状態でしたが、デザートにこちらも用意してくれていました。
長崎堂のバターケーキ!!
さすが行列のできるバターケーキ。
初めて食べましたが、評判通りしっとり濃厚で最高に美味しかったです。
子ども達もバクバク食べていました。
料理上手でもてなし上手な友達夫婦。
大人が大満足する料理を用意してくれるのと並行して、子ども達が楽しめるエンターテイメントも用意してくれました。
そうめんスライダーなんてものがあるのね(笑)
大好きだし、すごく尊敬してしまいます。
こんなお友達がいて、私は幸せ者です★
楽しくて幸せな時間のご紹介でした。
みなさまも楽しい日曜日をお過ごしください!
私が日々心がけているミニマムな暮らしは、こちらも参考になります。
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