2018-01

炊きたてご飯を食べる度に、「日本に生まれて良かったー」と思います。 新婚の頃、ル・クルーゼでお米を炊いてみましたが、うまく炊けず・・・。 それから炊飯器にずっとお世話になっていましたが、２年前にお釜のコーティングが剥げ剥げになったのを機に今...

１泊２日で出かけてきました。 写真は出かける日の朝ご飯。 朝が早かったので、おにぎりを持っていきました。 子ども達は塩おにぎりを１つと塩昆布おにぎりを２つずつ。 私は歯に海苔が付くのを恐れて、海苔を巻かない塩おにぎりを１つ。 （子ども達が少...

冷蔵庫の食材を使い切るのが得意です。 料理は食事作りだけでなく、食材がやってくるところから始まっています。 誰に教わったというわけではないけど、気付くと母親がしていたことと同じように日々料理に取り組んでいます。 ・買い物は週末に１回のまとめ...

新年あけましておめでとうございます。 昨年末、職場へ退職の意を報告しました。 新卒から１３年勤めた職場を今年度末で退職します。 育休が明け職場復帰してから、あれもしなきゃこれもしなきゃと時間の効率化ばかりを考えていました。 現在をおろそかに...