料理好きミニマリストが厳選した鍋３つ・フライパン２つはこれ！

タイムクリエイトLab主宰の
加藤ようこです。

私はものを持たない暮らしを心がけていますが
料理が好き！
『料理好きならたくさんの調理道具を持ってるんじゃない？』
なんて聞かれることもありますが、
みんながびっくりするぐらい
台所のものが少ないと言われます。

鍋とフライパンについては
鍋を３つ、フライパンを２つ所有するのみ。

今日はそんな我が家の台所に置いてある
お鍋とフライパンについてご紹介しますね！

ホーロー鍋

ル・クルーゼ　ココットロンド　22㎝

12年前、夫と付き合い始めた頃に買いました。
ル・クルーゼで煮込み料理をすると、
「料理してる」という雰囲気が抜群に出ますよね！

結婚前はその雰囲気に酔いしれながら
夫に煮込み料理を作っていました。
今も煮込み料理、カレー、鍋料理の際に使用します。

フライパン

ティファール　28㎝

炒めもの、炒め煮などを作る際に使用します。
カレイの煮付けを頻繁に作るため、この大きさを選びました。

美味しい魚が採れる地域に住んでおり、
特に大きなカレイが絶品です。
家族分を煮るにはこの大きさがピッタリ！
取っ手の取り外しが可能なため、
冷蔵庫に丸ごと入れることができます。

柳宗理　18㎝

卵料理、鶏そぼろなどを作る際に使用します。
年に数回しかありませんが、
揚げ物をする際にも使用します。
片手鍋の蓋と併用できるのも嬉しいし、おすすめですよ！

片手鍋

柳宗理　18㎝　２つ

同じものを二つ使用しています。
炊飯、おみそ汁、野菜の下ゆで、麺類などを作る際に使用します。

子どもたちはマイボトルにお茶ではなく水を入れていますが、
その水を沸かすのにも使用します。
ポットがないので、
温かい飲み物を作る際のお湯も
湯たんぽのお湯もこれで沸かしますよ！

いつもこの二つの鍋がフル回転してくれています。

奥に写っているのはラジオ。水気があるところはよくないと思いつつ、入りが一番良いのでここに置いています。

一つは米を浸水させています。翌朝、炊飯します。
もう一つは沸かしたお湯を冷ましています。翌朝、マイボトルに入れます。

（暖かい時期は二つとも冷蔵庫に入れています。）

まとめ

以上、料理好きミニマリストが厳選した
鍋とフライパンをご紹介しました。

現在は持ち数、機能ともに満足しているので
これ以上増やす予定はありません。

今のものが壊れたとしても、
迷いなく同じものを買い直しますよ！

ぜひ、参考にしてみてくださいね。