仕事から帰ってきたら、
すでにクタクタ。
「今日の夕飯、何にしよう…」
と悩みながらスマホでレシピを検索し、
気づけば時間だけが過ぎていく…。
そんな
“家事でヘトヘト”な日々
から抜け出したいと思ったことは
ありませんか?
実は、
夕飯づくりをラクにするために必要なのは、
料理の腕や手際ではありません。
カギとなるのは、
考える時間を減らす
“段取りの仕組み”
でした。
この記事では、
フルタイム勤務・子育て・介護と
忙しい中でも、
20分以内で
夕飯が完成するようになった私の実践方法を
具体的にご紹介していきます。

この記事のハイライト
毎日の夕飯づくり、疲れていませんか?
「家事でヘトヘト…」
そんなあなたでも、
たった20分で夕飯が完成する
方法があります。
カギは
“レシピ検索をやめる”
こと。
フルタイム勤務でクタクタだった私が、
夕飯づくりを劇的にラクにした、
たった1つの方法をお伝えします。
はじめに|「今日のごはん、どうしよう…」が口ぐせになっていませんか?


夕方、
クタクタで帰宅したあなたへ。
冷蔵庫の前で呆然と立ち尽くし、
スマホ片手にレシピ検索。
「これなら簡単そう…」と選んだものの、
調味料が足りなかったり、
野菜を切る気力が残っていなかったり…。
家事でヘトヘトになる毎日。
そんな自分を
「まだまだ頑張りが足りない」
と責めていませんか?
けれども、
ちょっとした視点の変化で、
夕飯づくりが
たった20分で終わるようになる
としたら?
毎日の夕飯づくり、どこでつまずいてる?


「料理が大変」
と感じている人の多くが、
実は“あること”に
時間とエネルギーを奪われているんです。
1番のネックは「レシピを探すこと」
実は、
夕飯づくりに時間がかかる一番の原因は、
「何を作るか迷う時間」です。
- レシピを探す
- 買い出しと照らし合わせる
- 手順を覚える
- 失敗しないか不安になる
これだけで、
10〜20分は消費しています。
つまり、
「作る前からすでに疲れている」
状態なんです。
作る時間より“考える時間”にエネルギーを奪われていた!
毎日新しい献立を
考えようとしていませんか?
けれどもそれは、
料理上手なプロでさえも
疲弊する作業です。
疲れた日ほど、
「夕飯の正解」が分からなくなり、
レシピ検索だけで
夜が過ぎてしまうことも…。
私が実践した、たった1つの解決法とは?


実は、
料理が得意でも
要領が良くてもなくても、
ちょっとした
“段取りのコツ”で
劇的にラクになる方法があるんです。
「レシピ検索をやめて、献立を固定する」
私はフルタイムで働きながら、
育児と介護もある生活でした。
19時を過ぎて帰宅する頃には、
心も体も“電池切れ”。
そんな私がたどり着いた答えは、
「献立をパターン化する」
こと。
料理の腕ではなく、
“仕組み”でラクする方法でした。
第一歩は「1週間の夕飯を記録すること」
「いきなり献立を固定するなんて無理…」
そう思ったあなたへ。
まずはこの3つを、
1週間だけ記録してみてください。
- 夜ごはんに何を食べたか
- 誰が作ったか(外食・惣菜もOK)
- どれくらいの時間がかかったか
たったこれだけ。
できれば、
簡単な一言メモを添えてみてください。
「疲れてたけどラクだった」
「子どもがよく食べた」
「準備に思ったより時間かかった」 など
おすすめは「手帳に貼れる付箋記録」
無印良品や100均で買える
「ふせんタイプの記録紙」
を活用すると、
見返しやすくて
習慣化しやすいですよ。
シンプルなメモでOK。
“書く習慣”が、
思考をラクにしてくれます。
記録することで、自然と“我が家の定番”が見えてくる


何を作るか毎日悩むより、
“何度も作ってきた定番”に気づくだけで、
夕飯づくりはグッとラクになります。
繰り返し登場するメニューこそ「鉄板メニュー」
記録を1〜2週間続けてみると、
意外なほど
自分がよく作っている料理
が見えてきます。
この“鉄板メニュー”こそが、
あなたにとって最強の時短レシピです。
鉄板メニューは手順を覚えるから早くなる!
何度も作るから、
調理手順もスラスラ。
レシピを見なくても
自然に手が動くようになります。
これが、
「料理が早くなる人」
の秘訣なんです。
実際に変化したママたちのリアルな声


タイムクリエイトlabの講座に参加した
フルタイムママたちの声を紹介します。



献立をパターン化し、
レシピ検索が不要になった!



冷蔵庫の食材や
週間テンプレートで見通しが立ち、
迷わなくなった!



準備が前倒しできて、
子どもとの時間に余裕が生まれた!
「段取り力」は、家事だけじゃなく仕事にも活きる!


夕飯づくりの段取りを見直すことで、
実は
「仕事の進め方」
にも変化が現れます。
- 作業の流れを整える力
- 優先順位を見極める力
- 迷わないための準備力
これらはすべて、
職場やキャリアアップにもつながる力
なんです。
暮らしを整えることは、
単なる“家事の効率化”ではなく、
あなたの未来をつくる土台になります。
今すぐ始められる、変化への第一歩とは?


どんなに忙しくても、
どんなに疲れていても、
「1日5分の記録」から
変化は始められます。
今日から始められる“5分のメモ習慣”
料理が苦手でも、
段取りが下手でも大丈夫。
「記録するだけ」で、
意識は少しずつ変わっていきます。
- 帰宅後すぐは疲れて書けないなら、寝る前にひとこと
- 通勤電車の中で、スマホのメモ帳に記録してもOK
- まずは3日続けることを目標に
「続けるコツは
完璧を目指さないこと」
です。
- レシピを固定するって、飽きませんか?
-
毎日まったく同じメニューにする必要はありません。
基本の「鉄板メニュー」をベースに、副菜や味つけ、使う野菜を少し変えるだけで飽きずに続けられます。
むしろ「今日は考えなくていい!」という安心感のほうが勝る、という声が多数です。 - 料理が苦手でもできますか?
-
もちろんです!むしろ料理が苦手な方にこそおすすめです。
手順を覚えた“固定メニュー”なら、毎回レシピを見直す必要がなくなるので自然と料理のハードルが下がります。
自信にもつながりますよ♪ - 何から始めればいいですか?
-
まずは「1週間の夕飯を記録する」ことから始めましょう。
何を食べたか、誰が作ったか、どれくらい時間がかかったか。
これだけ記録すれば、あなたの「鉄板メニュー」が見えてきます。 - 子どもが好き嫌いが多くて、固定メニューにしづらいのですが…
-
実は“好き嫌いのある子”ほど、固定メニューが安心材料になることも。
よく食べるメニューを中心に「我が家の定番」をつくると、子どもも食べる量が安定しやすくなります。
“子どもの食”がラクになったという声も多く届いています。 - この方法は忙しいワーママにも続けられますか?
-
はい、タイムクリエイトlabの多くの生徒さんが“フルタイムワーママ”です。
通勤や残業のある日でも、「悩まない」「迷わない」仕組みがあれば夕飯づくりのストレスが激減します。
記録も1日5分でOKなので、無理なく続けられます。
🎁 無料プレゼント|“暮らしと仕事が回り出す”段取り術が学べる!


もっと暮らしを整えたい方に、
私から
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無料でプレゼントしています。
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まとめ
いかがでしたか?
「家事でヘトヘト」
になる日々を変えるには、
がんばり方を見直すことが必要です。
献立を固定し、
レシピ検索から解放されるだけで、
夕飯づくりは驚くほどラクになります。
そしてそれは、
家族の笑顔や自分の時間、
さらには
仕事のパフォーマンス向上
にもつながる力
なのです。
まずは今日から、
「夕飯の記録」をはじめてみませんか?
もっと詳しく知りたい方には、
今だけ無料でプレゼント中の小冊子
もご用意しています。
この一歩が、
あなたと家族の毎日を変える
きっかけになりますように🍀
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