【時短レシピは難しい！？】本当に時短になる3つのコツとは？

「時短レシピ 難しい」と感じたこと
ありませんか？

頑張ってレシピを検索して
作っているのに

なぜか余計に時間がかかったり
子どもの寝かしつけに遅れたり…。

実はその原因は
“調理”そのものではなく

時短レシピの「考え方」を
間違っていたからかもしれません。

この記事では
家事や育児に追われるママたちに向けて

今日からすぐに使える
「本当に時短になる3つのコツ」を解説します。

「ごはん作りの迷いがなくなった！」
「夕方に気持ちの余裕が生まれた！」

そんな声が続出した
家事のプロが実践するコツを
あなたも取り入れてみませんか？

• 「時短レシピなのに時間がかかる」…その理由は“レシピの選び方”ではなく“考え方”にあった！
• 本当の時短は「調理」だけでなく、「段取り・片付け」まで含めたトータルで考えることがカギ。
• 「ごはんと味噌汁」ベースで献立を組み立てると、迷いが激減＆片付けもラクに。
• レシピ検索より“素材×味付け”のシンプル思考が最強の時短になる。
• 3つの視点を押さえれば、寝かしつけにも間に合う「笑顔の夕方」が実現！

「時短レシピ 難しい」と感じるあなたへ—そのモヤモヤ、今日ここで解決します！

時短レシピが
“時短”にならない理由を
根本から解き明かします。

「時短レシピ」で検索して作ったのに
いつもよりごはん作りに
時間がかかった気がする…。

寝かしつけの時間まで
ズレ込んでしまった…。

こんな経験、ありませんか？

実はこれ
あなただけじゃありません。


多くのママたちが
「時短レシピが時短にならない！」
という壁にぶつかっています。

その原因は——
“レシピさえ見れば時短になる”
という思い込みかもしれません。

だけれども
この記事で紹介する【たった3つのコツ】
を知っているだけで

「今日のごはん作り、ラクだったな」って
きっと思えるはずです。

しかも、調理時間だけでなく
そのあとの「家族との時間」まで
ガラッと変わっていきます。

どうして時短レシピが難しいと感じるの？その理由と未来

時短の落とし穴は
料理そのものよりも
“段取り全体”に隠れています。

検索してるのに全然時短じゃない現実…

実は、時短にならない理由の多くは
「段取り」にあります。

“レシピを見ながら”
“材料を探しながら”
“調味料を測りながら”

こんなふうに進めていると
時間はどんどん膨らんでしまいます。

けれども本当の時短ができたら？

・冷蔵庫の前でフリーズしない
・寝かしつけに間に合う
・子どもに「もうできるよ〜」って笑って言える

そんな「夕方のゆとり」が手に入ります。

本当に時短になる！3つのシンプルなコツとは？

すぐに試してみたくなる
3つのシンプルなコツをお伝えします。

コツ①：「検索しない状態」を作ろう

問題は
“調理時間”だけを短くしようとすること。

本当の時短は
「献立決め → 材料探し → 調理 → 片付け」
この一連の流れ全体を整えることです。

30代ママのゆきさんは
毎回レシピ検索からスタートして
「あれがない」「これもない」で

調理スタートまでに10分以上
ロスしていたそう。

だけれども
ざっくり献立を決めて買い物する
ようにしただけで

検索の手間がなくなり
実際に調理時間も短縮された
と話してくれました。

コツ②：「ごはんと味噌汁」をベースに考える

実は“何から考えるか”を変えるだけで
献立の迷いは一気に減ります。

迷わない献立には
“主菜よりもベース”が重要です。

たとえば

主菜が決まっても
「ごはん？パン？パスタ？」とまた迷ってしまう。

この“迷いのループ”が
時短を邪魔する最大の敵。

だからこそ
「今日はごはんと味噌汁」と先に決めておく
のがポイント！

そうすれば
あとは冷蔵庫の食材から
主菜・副菜を決めるだけでOK。

和食中心になって油物も減り
洗い物もラクになるというおまけつき。

3人の子育て中の
かおりさんはこのスタイルで

「迷いがゼロになって
夕飯づくりがグンとラクに！」
と実感しています。

コツ③：「素材 × 味付け」でレシピいらずに！

シンプルな発想で
料理の手間も気持ちも
グンとラクになります。

毎日がんばりすぎているママへ。

「レシピ通りじゃなくても
十分おいしい」が合言葉です。

たとえば…

• ほうれん草を茹でて塩だけでOK
• 鶏むね肉を焼いてポン酢で和えるだけでOK

それでも子どもは
「おいしい！」と喜びます。

小2のお子さんがいるなおみさんは
レシピに縛られず
“素材の味を引き出す”ようにしてから

ごはん作りがスムーズになり
気持ちにもゆとりができたそうです。

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時短レシピは考え方から変えよう

3つの考え方で
あなたの未来は変えられます。

✅ 検索より、事前に決めておくのが時短の鍵
✅ 主菜からじゃなく、ごはんと味噌汁から決める
✅ 「素材 × 味付け」だけでも一品になる！

この3つを取り入れるだけで
「今日の夕方、ラクだったな」と
実感できるはず。

そしてそのゆとりが
子どもとの時間を変え
あなたの未来を変えていきます。

共感の声、続々！

よくある質問

Q：レパートリーが少なくて不安です…
A：まずは“型”を作るのが大切！組み合わせるだけでも十分です。

Q：夫や子どもが味に飽きませんか？
A：シンプルな味付けは、アレンジが自在。逆に飽きづらくなります！

家族との時間を笑顔で過ごすママが増えるように…

「ママ〜お腹すいた！」に笑って
「もうできるよ〜」って返せる
夕方を増やしたい。

そんな想いで
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よくある質問（FAQ）

時短レシピを使っても時間がかかるのはなぜですか？

多くの場合、「調理時間」だけに注目しているからです。献立決め・食材探し・片付けまで含めた“全体の流れ”を見直すことが、本当の時短につながります。

主菜から献立を考えると迷うのはどうして？

主菜に合わせて主食や副菜を考えると、選択肢が多くなりすぎて判断に時間がかかります。まず「ごはん＋味噌汁」をベースに決めると、主菜選びがスムーズになります。

レシピを見ないで料理するのは不安です…

最初は不安かもしれませんが、「素材×味付け」の組み合わせをいくつか覚えておくだけで十分です。簡単でも、家族に喜ばれるごはんは作れます！

忙しい日でもすぐに献立を決めるコツはありますか？

冷蔵庫にあるもので作れる“自分の定番パターン”を3〜5種類決めておくと、迷わずに献立を決められます。レシピ検索の時間もカットでき、時短につながります。

子どもがキッチンに来て集中できない時はどうしたらいい？

事前に段取りを決めておくと、途中で中断されてもペースを取り戻しやすくなります。また「これが終わったら一緒に遊ぼうね」と声をかけておくのも効果的です。