
「帰ってからご飯、間に合わない…」
「また冷凍食品でごめんって思っちゃう…」
働くママにとって
夕方の家事は“1日の最大の山場”。
だけれども
たった3つの段取りを取り入れるだけで
帰宅後20分で
“ちゃんとした夕ご飯”が
作れるようになるんです。
この記事では
ママ先生が実践している
【夕ご飯ルーティン×段取り術】
を詳しく紹介します。
「家事も育児も仕事も、もういっぱいいっぱい…」
そんなあなたにこそ届けたい
“自分を褒められる夜”を
取り戻すレシピです。
この記事のハイライト
仕事帰りでも20分で夕ご飯完成!
ママ先生が実践する“3つの段取り術”で、家族時間と心のゆとりを手に入れよう。
夕方の家事、どう乗り切ってますか?


フルタイムで働くママの一番の難関
それは「夕方18時からの2時間」。
✔子どものお迎え
✔ 夕飯の準備
✔ お風呂&寝かしつけ
✔ 残った家事…
体力も気力も限界なのに
やることは山積み。
そして気づけば
子どもの「ママ見て〜」に
「ちょっと待ってね…」と繰り返す毎日。
そんなあなたに伝えたいのが
“たった3つの段取り術”で
「20分ご飯」が叶う方法です。
夕方の時間がラクになるだけでなく
「今日もやりきった!」と
自分を褒めて眠れるようになります。
【STEP1】献立をテンプレート化して“考える時間”をゼロに!


毎日の献立に悩まないだけで
夕方のストレスが大幅に減ります。
▶︎ なぜ献立作りがストレスなの?
仕事で疲れて帰宅したあと
“0から今日の献立を考える”って
かなりの負担です。
買い物中も、キッチンでも
「うーん…何にしようかな」
と立ち止まる時間。
これが毎日積み重なると
夕方のストレスになります。
▶︎ 解決策は「曜日別ルール化」!
もう迷わなくていいんです。
曜日ごとにメイン食材を
固定してしまいましょう!
例えば…
- 月曜:魚料理(焼き魚、煮魚)
- 火曜:豚肉料理(生姜焼き、炒め物)
- 水曜:鶏肉料理(照り焼き、蒸し鶏)
- 木曜:牛肉や冷凍ストック
- 金曜:カレー、丼もの、子どもと一緒に作れるメニュー
▶︎ 野菜は“傷みやすさ順”にリストアップ
例えば…
- 月火:もやし、レタス、ほうれん草など
- 水木:にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー
- 金曜:冷凍野菜や乾物など保存が効くもの
こんなふうに選んでおくと
買い物リストも
ルーティン化されてラクに♪
【STEP2】野菜の下ごしらえは“1日1〜2種類だけ”がカギ!


毎日10分の仕込みで
料理がグッとラクになり
気持ちも整います。
▶︎ 「作り置きしなきゃ」は卒業しよう!
「週末にたくさん作り置きしないと」
と思っていませんか?
だけれども
頑張りすぎると長続きしないのが現実。
疲れた日には
キッチンに立つこと自体がストレスに。
▶︎ だからこそ、“やりすぎない下ごしらえ”
こんな工夫がおすすめです
- にんじんを千切り→ サラダに
- キャベツをざく切り → お味噌汁や炒め物に
- 玉ねぎスライス → 炒めもの・スープ用
同じ野菜でも
“切り方を変える”だけで
違う料理に見えるから
家族にも飽きられず
使いまわししやすい!
▶︎ 仕込みは1日10分以内でOK!
毎日「1〜2種類だけ」切っておく。
これなら平日でもできるし
無理がないんです。
“やらなきゃ”じゃなくて
“やれるときに
ちょっとだけ”が続けられるコツ。
【STEP3】使う食材を1箇所にまとめてスタンバイ!


材料をまとめておくだけで
「今日は何作ろう…」がゼロになります。
▶︎ 疲れて帰っても“すぐ動ける”秘密
夕方、冷蔵庫を開けて…
「何使おうかな?」と探すのは
地味にしんどいですよね。
そんなときに効果的なのが
朝か前の晩に
「使う食材セット」を作っておくこと。
ジップバッグやトレーに
その日に使う野菜・お肉・調味料を
まとめておくだけでOK!
▶︎ 取り出すだけで“夕ご飯スイッチON”
冷蔵庫からセットを出した瞬間
「あとは切って焼くだけ」な状態。
子どもが「ママ〜!」と呼んでいても
頭を使わずに料理スタートできるって
想像以上にラクです。
ママたちの声:こんな変化がありました!


実際にこのルーティンを取り入れた
ママたちからは
嬉しい変化の声が続々と届いています。



「ご飯づくりのハードルがグッと下がりました!」



「20分で作れるから、子どもと遊ぶ時間が増えました」



「冷蔵庫にあるだけで安心感が違う!」
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変わってみませんか?
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夕方が苦手でも大丈夫。
段取りをちょっと変えるだけで
“慌ただしさ”が“
あたたかさ”に変わっていきます。
疲れていても
完璧じゃなくても
「今日もやれた」と思える夜を
あなたにも、届けたい。
- 本当に20分で夕ご飯が作れるんですか?
-
はい、ポイントを押さえれば可能です。
3つの段取り(献立のテンプレート化・下ごしらえ・食材のスタンバイ)を組み合わせることで、調理時間が圧倒的に短縮されます。慣れると「考えずに動ける」ので、20分以内に夕ご飯が完成します。 - 毎日このルーティンを続けるのは大変じゃないですか?
-
「完璧にやらない」がポイントです。
毎日きっちりやる必要はありません。無理のない範囲で、“できる日は取り入れる”ことが大事です。続けやすいからこそ、習慣化しやすくなります。 - 時短メニューばかりで栄養が偏りませんか?
-
野菜やたんぱく質を意識すれば、栄養バランスも保てます。
曜日別にメイン食材を決めておけば、自然と栄養のバリエーションが生まれます。下ごしらえした野菜も組み合わせ次第で彩り豊かな食卓に。 - 子どもと一緒に過ごす時間も増えますか?
-
はい、夕食準備の時短は“家族時間”の確保につながります。
調理時間が短縮されることで、余った時間を子どもとの会話や遊びに使えるようになります。毎日の満足感がグッと高まりますよ。 - 特典の「ルーティン&スケジュールBOOK」は誰でももらえますか?
-
はい、今ご覧の方全員に無料で配布中です。
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まとめ


帰宅してからの
バタバタを解消するカギは
完璧を目指すことではなく
“仕組み”を整えることでした。
献立のテンプレート化
やりすぎない下ごしらえ
食材のスタンバイ。
この3つの段取りが揃えば
たった20分でも丁寧な夕ご飯が叶います。
「夕方が怖くなくなった」
「夜のイライラが減ってきた」
そんなママの声が
次々と届いています。
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