ダンドリーナ今日、何作ろう…
また外食に頼っちゃう
フルタイムで働きながら、
家事も育児もがんばる共働きママへ。
夕方になると夕食のことを考えて
ため息が出ること、ありませんか?
料理は苦手じゃない。でも、続かない。
やる気はあるけど、時間がない。
そんなジレンマを抱えていた
一人のママ・愛子さんが、たった2週間で
「自分で作ったごはんが一番落ち着く」
と言えるようになった
感動のストーリーを紹介します。
あなたにもきっとできる。「自炊は苦手」を
「料理ってちょっと楽しいかも」に変える
ヒントを、この記事で受け取ってください。
この記事のハイライト
「自炊は苦手…」
そう思っていた共働きママが、たった14日で料理を楽しめるようになった秘密。
外食派から脱却し、“段取り力”で平日ごはんが楽に回る!
忙しいママでもできる「20分ごはん習慣」の始め方をご紹介します。
はじめに|自炊に苦手意識があるママへ


忙しい毎日の中でも、
「本当は手作りしたい」と思うママに向けた、
リアルな体験ストーリーです。
外食続きにモヤモヤしていませんか?
共働きの忙しさでつい外食に頼ってしまう日々、
けれど心の奥では“自炊したい”気持ちが
残っていませんか?
共働きで働くママにとって、
毎日の料理は悩みの種。
「仕事終わりに料理なんて無理」
「時間がない」
「外食の方が早い」――
そう思うのは、自然なことです。
けれども、
「本当は手作りごはんを食べさせてあげたい」
「もっと丁寧に暮らしたい」
そんな小さな想いが、
心のどこかにありませんか?
今回ご紹介するのは、かつて“自炊は無理”と
思い込んでいたママ・愛子さんの
変化のストーリーです。
愛子さんのBefore|「料理は苦手」「自炊はしない」が当たり前だった生活


共働きママ・愛子さんは、以前は完全な外食派で、自炊に強い苦手意識を持っていました。
フルタイム勤務、子育て、家事…全部こなす日々
仕事・子育て・家事に追われる中、
料理に割く余裕がなく、
自炊から遠ざかっていた愛子さんの日常。
愛子さんは共働きでフルタイム勤務のママ。
日々の時間は子ども・仕事・家事に追われ、
自分の時間なんてほとんどなし。
食事はほとんど外食かテイクアウト。
「料理は面倒」「美味しいものは外で食べたい」
そんなスタイルが、当たり前になっていました。
自炊に対するトラウマも
過去に頑張ってもうまくいかなかった経験が、
彼女の「料理=苦手」という思い込みを
強くしていました。
料理に自信がないわけではなく、
むしろトラウマに近い感情。
過去に頑張って自炊したのに、
家族の反応が薄かったり、疲れ切って
続かなかった経験があったそうです。
きっかけは「14日間の自炊チャレンジ」


苦手だった料理に向き合うきっかけは、
「たった2週間」のチャレンジから始まりました。
「私にはできない」を変える第一歩
仲間と一緒に取り組む環境と、
自分へのご褒美設定が
“やってみよう”の背中を押しました。
そんな愛子さんが挑戦したのは、
2週間限定の自炊チャレンジ。
タイムクリエイトlabのオンライン企画で、
「一緒に頑張ろう」という
仲間がいる環境の中でスタートしました。
しかも、自分へのご褒美として
「映画を観に行く」という目標も設定。
「やってみようかな」という小さな動機が、
変化のスイッチになりました。
習慣化の壁は“3日目”にやってくる
続ける中で最も苦しかった3日目を
乗り越えたことが、習慣化への
第一歩になりました。
挑戦初日・2日目はなんとか乗り越えたものの、
一番の山場だった“3日目”。
よく言われる“3日坊主”の壁。
疲れが溜まり、
「やっぱり無理かも」と思いかけたとき、
仲間の存在が励みになり、
乗り越えることができました。
変化の兆し|5日目に自然と段取りが身についてきた


毎日の中で「先を読む力=段取り力」が育ち、
料理のハードルが少しずつ下がっていきました。
翌日の献立を自然に考えている自分に驚く
気づいたら、当たり前のように
翌日の献立を考える自分がいて、
意識が変わっていたのです。
驚いたのは、5日目のこと。
「明日はこれを作ろう」と
自然に考えている自分に気づいた瞬間、
愛子さんの中で「料理は面倒くさい」から
「ちょっと楽しいかも」に感情が動きました。
段取り力が育つと、家事全体に波及
段取りが身につくと、
料理だけでなく家事全体や仕事の効率にも
好影響が生まれていきます。
先回りして考える力が、
自然と養われていったのです。
14日目のゴール|「自分で作ったごはんが落ち着く」に変わった


2週間の挑戦を終えたとき、愛子さんは
“自炊が自然な選択肢”になっていました。
外食より“自分のごはん”がほっとする理由
以前は面倒だった料理が、今では心が落ち着く
“日常の安心”になっていたのです。
2週間後、愛子さんの中に
大きな変化が起きました。それは、
「外食に行きたいと思わなくなった」こと。
むしろ、自分で作った料理の方が落ち着く。
そんなふうに感じるようになっていたのです。
「料理=苦痛」だった日々から、
「料理=安心と自信」に変わった瞬間でした。
自分との約束を守ることが、自己肯定感を育てる
自炊を通して「自分との小さな約束を守る」
ことが、自己信頼へとつながっていきました。
愛子さんが最後に言った言葉が印象的です。
「これは、自分との約束を守る練習だった。」
誰かのために頑張る前に、
“自分との小さな約束”を守ることで、
暮らしも心も整っていく。
その体験が、
彼女にとっての何よりの変化でした。
共働きでも料理はできる|20分で変わる「段取りメソッド」


実は料理に1時間かけなくても大丈夫。
大事なのは“丁寧な段取り”と
“続けられる仕組み”です。
「手作り=時間がかかる」は思い込みかもしれない
手作りごはんは、
時間がないからできないのではなく、
段取り次第で20分でも十分可能です。
料理=1時間以上かかるもの。
そんな思い込みを持っていませんか?
実は、
20分あれば平日の手作りごはんは可能です。
必要なのは、
丁寧な段取りと、シンプルなレシピ。
「きちんと作る」よりも
「気持ちよく続ける」ことが大切です。
忙しいママこそ、段取りでラクになる
時間に追われる毎日だからこそ、
段取りという“仕組み”を味方にすれば、
料理がラクになります。
フルタイムで働くママにこそ、
段取りは最強の味方。
・買い物リストを決めておく
・献立をざっくり決めておく
・仕込みは週末に数品だけ
この3つを意識するだけで、
「何作ろう…」というストレスから
解放されていきます。
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「忙しい平日でも手作りごはんを続けたい」
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❓よくある質問(FAQ)
- 忙しくて料理をする時間がありません。本当に20分でできますか?
-
はい、段取りさえ整えば20分でも十分です。
「今日何作ろう…」と考える時間や、買い物の手間が料理時間を長くしています。
事前に献立と食材を決めておくだけで、調理時間がグッと短くなり、慣れれば20分以内で食卓に並べられるようになりますよ。 - 料理が苦手で…続けられる自信がありません。
-
苦手でも大丈夫です。完璧じゃなくていいんです。
まずは1品だけ、作れるものを決めることから始めましょう。
今回のストーリーの愛子さんも「苦手だったけど、環境と段取りがあったから続けられた」と話しています。 - 子どもが好き嫌いが多くて、自炊がストレスです…
-
無理に完璧なメニューを目指す必要はありません。
子どもが好きな「3〜5品」のローテーションでも、手作りなら十分。
一緒に買い物に行ったり、盛り付けを手伝ってもらうことで、苦手な食材にも少しずつチャレンジできるようになります。 - 夫や家族が料理に協力してくれません…
-
まずは「わかりやすくお願いすること」からスタートしてみてください。
「手伝って」ではなく「お味噌汁の具を切っておいてくれる?」「ご飯だけ炊いてくれる?」のように具体的に伝えると、家族も動きやすくなります。
家族を巻き込むコツも、【20分ごはんガイド】で詳しく紹介しています。 - 料理が続かなくて、いつも3日坊主になってしまいます…
-
続けるためには“仕組み”と“楽しみ”が必要です。
愛子さんは「ご褒美設定」と「仲間と一緒にやること」で3日目の壁を超えました。
完璧を目指さず、“少しでも作れた自分を褒める”ことが長続きの秘訣です。
まとめ|「自炊できない」ママへ伝えたいこと


自炊は完璧じゃなくていい。少しの変化で、
暮らしも気持ちも変わっていきます。
自炊がトラウマだった愛子さんが、
「外食より自分のごはんが落ち着く」と
言えるようになった背景には、
環境・ご褒美設定・段取り力という、
無理なく続けるための工夫がありました。
料理を毎日の“作業”ではなく、
“整える時間”に変えていく。
それは、暮らしと心に余白を取り戻す
第一歩です。
もし今、料理にモヤモヤしているなら、
「できない」じゃなく
「やり方を知らないだけ」かもしれません。
まずは【20分ごはん始め方ガイド】から、
あなたの「できるかも」を育てていきませんか?










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