手間抜きごはん”って何?“手抜きごはん”との違い&1日20分で献立迷子を解消する方法

手間抜きごはん”って何?“手抜きごはん”との違い&1日20分で献立迷子を解消する方法

「今日は疲れたから
手抜きごはんでいいや…」


そんな気持ちになる日、
ありますよね。


でも本当は、
家族の健康も栄養も大切にしたい。


そんなときに知っておきたいのが

“手間抜きごはん” という考え方です。


手間抜きごはんは、
ただラクをするのではなく

「必要な工程は残し、
不要な手間を上手に省く」
スタイル。


この記事では
「手間抜きごはん」と
「手抜きごはん」の違いを解説し、

さらに
1日20分で献立迷子にならない方法
をご紹介します。

ダンドリーナ

この記事のハイライト

  • 手間抜きごはんは「効率よく手間を省きながら、栄養や満足度を保つ料理法」
  • 手抜きごはんとの違いは「工夫か妥協か」──心理的な満足感にも差が出る
  • 時短食材や献立ルーティンを取り入れれば、毎日20分でごはんが完成する
  • タイムクリエイトlabなら「献立に迷わない仕組み」で1日20分ごはんが実現
目次

手間抜きごはんとは?

忙しい毎日でも、
効率的においしい食事を作るための
考え方です。

手間抜き=賢く手間を省く料理

「手間抜きごはん」とは、
必要な工程は残しつつ、
不要な手間を省く調理スタイルのことです。


冷凍野菜やミールキットを上手に使い、
時間と労力を減らしながらも、

味や栄養をしっかり保つのが特徴です。

手間抜きごはんのメリット

  • 調理時間が大幅に短縮できる
  • 栄養や見た目を犠牲にしにくい
  • 「ラクしている罪悪感」がない
  • 継続的に取り入れやすい

手抜きごはんとは?

簡単に済ませられる一方で、
罪悪感がつきまといやすい
料理スタイルです。

一般的なイメージと課題

一方で
「手抜きごはん」とは、
調理そのものを簡略化してしまうこと。


レンジでチンだけ、
レトルトやカップ麺だけといった食事は、
栄養や見た目が偏りやすく、

「やむを得ない選択」
という印象を持つ人も多いでしょう。

手抜きごはんが抱えるデメリット

  • 栄養のバランスが崩れやすい
  • 家族の満足度が下がることもある
  • 「手抜きした」という罪悪感が残る

「手間抜きごはん」と「手抜きごはん」の違い

似ているようでいて、
実際は大きな違いがある
2つの料理スタイルです。

賢く省くか、ただ省くか

手間抜きごはん:効率的に無駄を省きながら、クオリティを維持

手抜きごはん:本来必要な工程まで省き、結果的に満足度が下がりやすい

心理的な違い

手間抜きごはん → 「工夫している」「前向き」

手抜きごはん → 「怠けてしまった」「後ろめたい」

手間抜きごはんを実践する5つのコツ

ポイント

今日から取り入れられる、
シンプルで効果的な工夫をご紹介します。

1. 下準備をまとめて行う

休日に野菜を切って
冷凍保存しておくと、
平日の調理がぐんとラクになります。

2. 時短食材を賢く取り入れる

冷凍野菜や
下処理済みの魚・肉を使えば、
栄養も味も十分確保できます。

3. 調理法はシンプルに

レンジ・ワンポット・オーブン任せなど、
一度に仕上げられる方法を選びましょう。

4. 味付けをルーティン化する

「焼き肉のタレ」「めんつゆ」など、
万能調味料を決めておくと迷いが減ります。

5. 献立をパターン化する

曜日ごとに
テーマ(カレー、麺類、丼物など)
を決めると、
献立決めのストレスがなくなります。

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手間抜きごはんを
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時短なのに、
栄養や家族の満足度を犠牲にしない工夫が
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毎日のごはんを
「やる気」ではなく
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忙しいママにこそ最適です。

よくある質問(FAQ)

手間抜きごはんと手抜きごはんの違いは何ですか?

手間抜きごはんは「不要な工程を省いて効率的に作る料理」で、栄養や満足度を維持できます。手抜きごはんは「必要な工程まで省いてしまう料理」で、罪悪感や偏りが残りやすいのが違いです。

手間抜きごはんの具体例を教えてください。

冷凍野菜や下処理済み食材を使う、調味料をあらかじめ合わせておく、レンジやワンポット料理を取り入れるといった工夫が手間抜きごはんの代表例です。

手間抜きごはんでも栄養はきちんと取れますか?

はい。栄養を犠牲にせず、下処理済みや冷凍の食材を活用すれば、手間抜きでもバランスの良いごはんを作れます。

手間抜きごはんを続けるコツはありますか?

献立をルーティン化するのがおすすめです。曜日ごとに「麺の日」「カレーの日」と決めておけば、毎日の献立決めに悩まず続けられます。

タイムクリエイトlabではどんなサポートが受けられますか?

タイムクリエイトlabでは「1日20分でごはんが完成する仕組み」を提供。献立テンプレートや効率的な調理法を学べるので、忙しいママでも安心して取り入れられます。

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まとめ

「手間抜きごはん」と
「手抜きごはん」は
似ているようで大きく違います。

  • 手間抜きごはんは、効率化と工夫で無駄を省きながら満足度を保てる料理スタイル。
  • 手抜きごはんは、必要な工程まで省いてしまい、罪悪感が残りやすい料理スタイル。



毎日のごはんづくりを
前向きに続けたいなら、

手間抜きごはんを習慣化するのが
おすすめです。


そして、
タイムクリエイトlabを活用すれば
「1日20分ごはん」が叶い、

献立決めの迷いから
解放されます。

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この記事を書いた人

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◎ 1歳女の子ママ👧
◎ 歌うの大好き!年2,3回ライブ鑑賞も♪
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