「ミールキットよりもっと簡単に、
20分で夕ごはんが作れるとしたら?」
忙しいママにとって、
夕方の時間はまるでフルマラソンのよう。
ごはんの準備、子どもの相手、お風呂、寝かしつけ…
やることが山積みの中で、
少しでも「ラクになる方法」があったら知りたいですよね。
この記事では、ミールキットに頼らずに、
段取りの工夫だけで20分で夕食を完成させる3STEPルーティンを紹介します。

段取りってどうやるの?
小さい子どもがいてもできる?
結局、手間がかかるんじゃ…?
そんな不安をすべて解消しながら、
子どもと一緒に楽しく作れる夕方の過ごし方までお届けします^^
\記事の最後には、無料特典プレゼントもご用意しています♪/
この記事のハイライト
- ミールキットより簡単!たった3STEPで夕飯が20分で完成
- 子どもがいてもできる「仕上げるだけ」の段取り術
- 小さな子どもと一緒に料理を楽しめる台所育児も実現
- 忙しい夕方をラクにするカギは“時間をずらす”工夫
- 特別プレゼント『20分ごはんの入門書』配布中!
はじめに|ミールキットに頼らず、もっとラクに作れる方法があるって本当?


子どもが小さくても、毎日忙しくても、
夕方に心のゆとりが生まれるヒントをお届けします。
「ミールキットよりも簡単に、夕ご飯が20分で作れる方法がある」
そんな話を聞いて、こう思いませんでしたか?
- 「それって早起きとか作り置きでしょ?」
- 「それができないから困ってるのに〜!」
実は、気合も根性もいりません。
それどころか、
ミールキットを手放しても暮らしが回る方法があるんです。
今回は、子どもが小さくても、
仕事で疲れていても、
毎日20分で夕ごはんを作れる段取り術をお届けします^^
Chapter1|私が「ミールキット生活」から抜け出せなかった理由


まずは、私自身が「ミールキットが手放せなかった理由」からお話しします。
ミールキットは確かに便利!けれども…
便利なはずのミールキットが、
気づけば“手放せない存在”になっていました。
こんにちは!
1日1時間で家事が終わる段取り設計で
ママの「スキルアップ時間」をつくる専門家
タイムクリエイトlabの津田まどかです^^
私自身、かつてはミールキットのヘビーユーザーでした。
特に、2人目の産前産後は、
もうミールキット無しでは回らない毎日。
けれども、こんなことが起きていました。
- 揚げ物メニューの日に限って子どもが泣く
- 味が濃くて子どもには不向き
- レシピ見ながらだと案外時間がかかる
- 分量が足りなくて結局もう1品追加で作る…
ラクに見えて、「完全にラク」じゃない日々。
一番気になっていたのは、“母の味”の正体
子どもたちの記憶に残る味が、レトルト頼みでいいのか…という葛藤がありました。
ふとした瞬間に、こう思ったんです。
「このままずっとミールキットを使い続けたら、
うちの子の“おふくろの味”って何になるんだろう?」
そう思ったときに、私は大きな決断をしました。
“段取り”で手作りをラクにできる方法に出会ったんです。
Chapter2|ミールキットより簡単に!夕ごはん20分ルーティンの全貌


「忙しいママが夕方ラクになる」具体的な3STEPの全体像をここでご紹介します。
なぜ「20分」なのか?理由は“ママの夕方の限界時間”
ママにとって夕方は、気力も体力も底をつきやすい一番過酷な時間帯です。
夕方は1日の中でもっともバタバタ。
ママも子どもも疲れていて、集中力も残っていません。
そんな時間に、
- 献立を考えて
- 食材を切って
- 火を使って調理して…
このフル工程は、「1人マラソン」状態。
だからこそ、
夕方にすべてを詰め込むのをやめる。
これが、
「20分でごはんを作れるママ」になる第一歩なんです^^
“段取り力”で実現する3STEPの黄金ルーティン
段取りをちょっと変えるだけで、
夕方の“戦争タイム”がぐっとラクになります。
1. 決める
→ 献立をあらかじめ決めておく
2. 下ごしらえ
→ 食材を切っておく、調味料を準備しておく
3. 仕上げ
→ 焼くだけ、混ぜるだけの“本番”作業だけ夕方に!
テレビの料理番組をイメージしてください^^
あのスムーズさは、仕込みが全部終わっているからなんです。
私たちも、“夕方は仕上げだけ”のスタイルにすれば、
たった20分で夕ごはんが完成するのです!
Chapter3|子どもと一緒に作れるって本当?段取りが叶える“楽しい台所育児”


「手作りって面倒…」を「子どもと一緒に楽しい時間」へ変えるヒントをお届けします。
小さな子どもでもできる!「まぜまぜ料理」
仕上げだけの状態にしておくと、子どもが“料理ごっこ”のように参加できるんです^^
たとえば…
- 朝、茹でたほうれん草にごま&醤油を小皿に出しておくだけ。
→ 3歳の子に「まぜまぜして〜^^」で立派なお手伝い! - 朝ゆでたじゃがいもをジップロックに入れておく。
→ 0歳の赤ちゃんにも「モミモミしてね〜♪」でポテサラ完成!
“段取り”が整っていれば、
子どもと一緒に「料理の時間」を楽しむことも叶います。
「いつやればいいの?」→ 答えは“朝”と“前日夜”
忙しいママだからこそ、“夕方じゃない時間”を味方につけていきましょう。
- 朝ごはんのついでに副菜の野菜を茹でる
- 前日の夕飯の片付け中に、翌日の食材をカット
- 週末の買い物で、ざっくり1週間の献立を決める
つまり、
全部を“夕方だけ”でやるのをやめる。
これだけで、夕方のバタバタはスーッと消えていきます。
Chapter4|まとめ|レシピより段取り!ママの夕方が変わると人生が変わる


もう一度、3STEPのポイントを整理しながら、段取りがもたらす変化をまとめます。
見るべきは「レシピ」ではなく「段取り」
料理そのものより、「いつ」「どのタイミングで」やるかがカギなんです。
夕方がバタバタしてツライなら、
レシピ本を増やすのではなく——
「決める」「下ごしらえ」「仕上げ」
この3ステップで“段取り”を整えることが大切。
子どもとの時間を取り戻せる「夕方の新しい過ごし方」
段取りの力で、ただ“ごはんを作る時間”が、“一緒に笑う時間”に変わっていきます。
毎日追われるように過ぎていた夕方時間。
イライラしながらご飯を作る自分に自己嫌悪していた日々。
だけど今は——
子どもと笑いながら、夕飯を一緒に作れる時間がある。
それは、段取り力という“魔法”を手に入れたから。
❓よくある質問(FAQ)
- 本当に20分で夕ごはんが作れるんですか?
-
はい、可能です。
ポイントは「段取り」を夕方以外の時間にずらすこと。
朝や前日のうちに「決める・下ごしらえ」をしておくことで、夕方は“仕上げるだけ”の状態になります。 - 子どもがいてもできますか?
-
もちろん大丈夫です。
むしろ、段取りを整えることで、子どもと一緒に「まぜまぜ」「モミモミ」など簡単なお手伝いを楽しむこともできます。
夕方が“親子の楽しい時間”に変わります^^ - 作り置きや早起きが苦手でも大丈夫?
-
大丈夫です。
この方法では「毎日たくさん作り置きする」「朝5時起きする」といった無理は不要です。
“ついで”の時間を活用して、自然に段取りを取り入れる仕組みになっています。 - 献立を考えるのが苦手です…
-
1週間分をざっくり決めておくだけでOK。
週末に大まかに「月曜は炒め物、火曜は煮物…」と決めておくことで、日々悩まずに済みます。
また、特典の『20分ごはんの入門書』にも具体例を掲載しています♪ - 特典ってどんな内容ですか?
-
📘『20分ごはんの入門書』では、
・段取りの基本ステップ
・朝や週末にできる下ごしらえアイデア
・子どもと一緒に料理を楽しむ工夫
など、すぐに実践できるヒントをまとめています!
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段取りを整えるだけで、ここまで変わるんだ!という実感を、ぜひあなたにも。
「料理の負担をラクにしたい!」
「ミールキットを卒業したい!」
そんなあなたへ、プレゼントをご用意しました♪
📘 『20分ごはんの入門書』
- 時間がないママでもできる“段取りの基本”
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※人数限定・期間限定ですので、お早めにどうぞ!
さいごに|「ママが家事を手放さなければ、子どもに渡せる」


毎日毎日、終わらない家事に追われて、
「もう手放したい…」と感じていた私。
けれども今、子どもと一緒に料理をしながら思うんです。
「暮らしを手放すこと=子どもに渡せなくなる」ってことかもしれないと。
これから巣立っていく子どもたちに、
「暮らしの楽しさ」「食べることの喜び」
そのすべてを笑いながら手渡していけたら——
「もっと頑張る!」じゃなくて
「段取りでラクになる」暮らし、あなたもはじめませんか?
夕方にゆとりをつくるには、
新しいレシピや便利なツールよりも、
「段取り」の力を身につけることが一番の近道です。
それは、ママにとって何よりの宝物になりますよね^^
- 献立を「決めて」
- 食材を「下ごしらえ」して
- 夕方は「仕上げるだけ」
たったこれだけで、
あなたの夕ごはん作りは20分で完了し、
子どもとの時間も、笑顔も、ぐっと増えていきます^^
そして今なら、そんな段取り力を身につけるための
📘 『20分ごはんの入門書』を無料プレゼント中!
ママが笑顔になると、家族も笑顔になります。
「もっと頑張る」ではなく、「もっとラクになる」ための一歩を、
ぜひここから踏み出してみてくださいね。
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