簡単ヘルシー晩御飯！19時帰宅フルタイムママの手づくりご飯はじめの一歩

仕事から帰って晩御飯を作る…
それだけで「しんどい」と感じていませんか？

本記事では、
19時帰宅のフルタイムママでも無理なくできる、
“簡単・ヘルシー・続けられる”晩御飯作りのコツをご紹介します。

キーワードは 「味噌汁」。

ズボラでも大丈夫！
包丁いらず・時短で・子どもにも優しい
ごはん作りのアイデアを
“今日からマネできる形”で
たっぷりお届けします♪
　

そして、最後には【無料の音声プレゼント】も
ご用意していますので、
ぜひ最後までチェックしてくださいね✨

19時帰宅のフルタイムママでも、
簡単に・ヘルシーに・無理なく作れる
晩御飯の第一歩。
今日から始める「味噌汁だけ」の
ごはん習慣！

お味噌汁は、簡単ヘルシー晩御飯の救世主！

「味噌汁＝手間がかかる」というイメージは、
今日で手放してしまいましょう。

お味噌汁づくりが“面倒”と思っていませんか？

「なんとなく面倒くさい…」
「具材がワンパターンで飽きる…」
「子どもが飲んでくれない…」　

そんなお悩み、実はぜんぶ解決できます！
　

料理が得意じゃなくても大丈夫。
ズボラ代表の私が毎日続けられている理由は、　

『段取りの工夫』と
『ハードルの下げ方』にあります✨

包丁不要！豆腐は手でくずせばOK

手を汚さず、洗い物を減らすことで“毎日の継続”がグンとラクに。

お味噌汁の具材でよく使うお豆腐。
普通はまな板に出して、
包丁で切って…と想像しますが、　

私の場合は、パックから直接鍋にIN！

菜箸で優しくほぐせばOK！
包丁もまな板も不要なので洗い物も減って、
時短と手間抜きが叶います◎

「もずく味噌汁」は栄養満点＆驚きの美味しさ！

子どもにも大人にもやさしい、
やみつきになる新定番メニューです。

お味噌汁の具に「もずく」？と
驚かれる方も多いですが、
これがまた、絶品なんです。　

もずくはビタミン・ミネラル・食物繊維が
豊富で、免疫力UPにも効果的！
　

もずく味噌汁は、
疲れた体にやさしく、ホッと落ち着く味です。

「火を通さなくてもOK」なお味噌汁の具材例

食材	栄養ポイント	活用例
豆腐	たんぱく質・カルシウム	そのまま鍋に入れて崩すだけ
もずく	食物繊維・ミネラル	味噌汁・ポン酢で副菜にも◎
カットわかめ	ヨウ素・カルシウム	水で戻して加えるだけ
オクラ	食物繊維・ネバネバ成分	小口切りで後入れでもOK
トマト	ビタミンC・リコピン	夏場におすすめ！風味も爽やか

子どもが飲んでくれない？その時の対応法

子どもは、大人の言葉ではなく
“空気”と“表情”を見ています。

「あ、残ってるよ！」を言うのをやめてみた

我が家の息子（4歳）も、
毎回飲んでくれるとは限りません。　

けれども私は無理に飲ませることはしません。　

その代わりに意識しているのが、　

「あぁ〜美味しい♡」　

と、大人が自然においしさを伝えること。

「安心・安全な食卓」がいちばんのごちそう

気持ちよく食べられる場をつくることが、
食育のいちばんの近道です。

緊張感のある食卓よりも、
安心して楽しめる食卓をつくること。
　

それが、子どもが自然と食に興味を持つ
第一歩だと感じています。

味噌汁だけでもOK！晩御飯づくりの“型”を決めよう

考える負担が減ると、
段取りも気持ちもグッとラクになります。

この４つで構成するだけで、晩御飯がラクに！

ごはんを炊く 🍚
⇩
味噌汁をつくる 🍲（豆腐・もずくなど）
⇩
サラダ or カット野菜 🥗
⇩
メイン1品を決める 🍗

この構成をベースにすることで、
考える手間が激減します。

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最後に｜“がんばるママ”に伝えたいこと

いかがでしたか？
手作りご飯は「愛情の量」じゃなく、
「続けられる形」が大事です。

「手作りごはん、やってみたいけど自信がない」
「仕事も子育ても手いっぱいで余裕がない」　

そんなママこそ、
まずは“味噌汁だけ”でいいんです。

そう思えた瞬間から
心のハードルがぐっと下がっていきます。

完璧じゃなくていい。
ママ自身がラクに、
楽しんでキッチンに立てることが、
家族の幸せにもつながります。

まずは“簡単でおいしい1杯”から。

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暮らしを回していきたいあなたへ——

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あなたの今日の一歩が、
明日のゆとりと笑顔につながりますように