お客様の声

【お客様の声】調理時間から片付け、そしてイライラまで減りました

こんにちは。

余計な食材や調味料を買わない
余計な道具を買わないし使わない
余計な情報を入れない
余計な手間をかけない

余計なことは何もしない
すっきりキッチンとシンプルごはんで
働くママの自分時間を30分ふやす
「整えキッチン」主宰の加藤ようこです。

 

忙しすぎる新年度も
安心できるおうちごはんを食べたい!
そして
家族に食べさせたい!

という想いを
抱えているあなたへ、

前回の記事では
ごはんとお味噌汁を土台とすること、
そして
旬のものを使ったシンプルなおかずの
ひらがなごはん なら

あれやこれやと考えることなく
献立が決まり
食事を準備することができる

ということをお伝えしました。

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本日は
ひらがなごはん のセミナーを受け、
実際に日々の食事を
ひらがなごはん に変えたことで

調理時間から片付け、
そして
イライラまで減った!
という
4歳のお子さんを育児中のワーキングマザー、
Tさんの声をご紹介しますね。

 

お客様の声(セミナー受講から2週間後)

1.献立を決めるの際の変化はありましたか?

献立を考えるときに
「複雑に考えず、簡単なもので十分」
と思えるようになったので、

新しい味を求めることもなくなり
レシピ検索サイトを見なくなりました。

2.台所に立っているときに変化はありましたか?

お浸しをまとめて2日分作っておくことが
多くなりました。

副菜は茹でるだけなどの
簡単な調理が増え、
逆に油ものを作らなくなったので
洗い物が減り、ラクになりました!

3.食卓の様子に変化はありましたか?

毎日違うメニューを出していた頃より
ごはんと味噌汁に固定化した方が
家族も文句を言わずに食べてくれるようになりました。

また、
ごはんと味噌汁を毎日食べるようになると
おかずに魚を出す機会が増えて、
家族も「魚はやっぱり美味しいなあ~」と
お米もいつもより食べるようになりました!

何より、ごはんと味噌汁を固定にしたことで
お弁当のおかずに困らなくなりました!!

おかずが足りなくなった場合も
茹でるだけ〜なので簡単に作れるし、
気がラクになりました◎

4.食事づくりはラクになりましたか?

こんなに頑張って作っているのに!
という気持ちが無くなりました(笑)

あれこれ作らなくなったので
調理時間も減りましたし、

調理器具や調味料も
あれこれも出さずに済むので
片付けもラクになりました!!!

5.セミナーに参加して、何が一番変わりました

ごはんと味噌汁を固定するだけで
選択肢が良い意味で狭まり、
レシピ検索サイトを使う事なく
献立を決められるようになった事が
大きな時短になっています!

また、私が食事づくりで
イライラしなくなったからか
子どもが朝ごはんを
おかわりするようになりました。

母親の気持ちと子どもの行動は
こんなことでも繋がっているんだなあ
と実感しました。

Tさん、ありがとうございました!

 

悩まなければ調理時間もイライラも減る

Tさんの感想にあったように
献立を決める際に
レシピ検索サイトを使う方は多いはず。

検索することは
たくさんある中から探し出すこと”です。

ドンピシャで
すぐに見つかればいいのですが、
大抵の場合、
なかなか見つからず悩んでしまいますよね。

これでは調理に入る前から疲れてしまいます。

しかし、
今知っているレシピで十分と思えるのなら
わざわざ新しい味探しに
時間を取られる必要はありません。

 

また、ひらがなごはん は
昔ながらのおうちごはんで
おかずもシンプル。

複雑な工程もないし、
油ものをあまり作らないので
洗い物や片付けに
手間も時間もかかりません。

献立決め〜片付けまでの時間が短くなり
そして負担も減れば
Tさんのように
イライラも減っていきますよね。

 

ただでさえ忙しい新年度。

毎日の食事づくりから
イライラがなくなったら
身軽になれる方も多いのではないでしょうか。

ブログで学ぶだけでなく
あなたのお宅だけのケースについて
個別相談を受けてみたいと思ったら、

不定期でお知らせをアップしていますので
チェックしておいてくださいね。

 

最後までご覧いただき
ありがとうございました。

ABOUT ME
加藤ようこ
夫と小学生4年生の娘、保育園年長児の息子の4人家族。 余計なことは何もしない、すっきりキッチンとシンプルごはんで 働くママの自分時間を30分ふやす 「整えキッチン」を主宰 。

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