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整えキッチン

【その食事作り、疲れませんか?】日々の食事に求めるものとは?

こんにちは。

余計な食材や調味料を買わない
余計な道具を買わないし使わない
余計な情報を入れない
余計な手間をかけない

余計なことは何もしない
すっきりキッチンとシンプルごはんで
働くママの自分時間を30分ふやす
「整えキッチン」主宰の加藤ようこです。

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2月後半に「整えキッチン」のオンラインワークセミナー

育休中に身につけたい!
働くママの自分時間を30分ふやす
シンプルで美味しいひらがなごはん 

を開催します!

詳細はまた後日、ブログでもお知らせしますので
気になる方はチェックしておいてくださいね!

 

さて、以前に

毎日の食事は
ひらがなごはんで献立を立てると

ラクに献立が決まり、
自然とヘルシーな食事内容になることをお伝えしました。

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ただ、ラクに献立を決めることが出来ても、
家族が飽きないよう
毎日違うおかずを
彩りよく作らないと

手抜きしているように思われちゃう!

と不安になってしまう方も
いらっしゃるようです。

本日は
彩り良くバリエーション豊富に作らなくちゃ!
と食事作りが負担になっている方へ
少しだけ気が楽になる言葉をご紹介します。

バリエーション豊富な食事=良い食事?

SNS全盛期の現代、
一般家庭の食事風景も
気軽に覗けるようになりました。

本当に彩り豊かな食卓が
勢揃いしているなぁと
日々感心してしまっています。

かつての私も、

普通の一般家庭で
こんなご馳走を日替わりで食べてるの⁉︎

とか

同じ共働き世帯なのに
いろいろ作っててすごい!

と、
バリエーション豊富に作れない自分は
ダメな主婦
自分を責めてしまうことがありました。

 

しかし、よくよく考えてみてください。

日々の食事に求めるものって
何でしょう?

 

おうちごはんはレストランではありません

日々の食事は
ハレとケでいうケの日の食事。

そして食事の本来の目的は
健康な体を作ること。

それにあなたは
レストランのシェフように
お金をもらって食事を提供しているのではありません。

ケの日=日々の食事は
健康な体を作るためにいただくもの

レストランのように
バリエーション豊富に
豪華にする必要はありません。

食事作りをもっとラクにできるひらがなごはん

ごはんとお味噌汁をしっかりと、
そして
少しのおかずを添えて完成する

ひらがなごはんは
手間なくラクに作れます。

ごはんとお味噌汁がメインなので
おかずをバリエーション豊かに作る必要はありません。

 

日々の食事作りは
暮らしが続いていくのと同時に
永遠に続くもの。

疲れることのない食事作りに
変えていきたいものです。

 

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

ABOUT ME
加藤ようこ
夫と小学生4年生の娘、保育園年長児の息子の4人家族。 複雑な思考をシンプルにすることで家庭内の問題の90%を解決する 「Home comfortable Style Lab」を主宰 。

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